企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
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郝经理 女士
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发布时间:2020-07-26 17:16:00
全自动果蔬脆片膨化线是自主研发,拥有自主知识产权的食品加工方面的***技术。实现了果蔬加工从油炸到非油炸的飞跃,采用的果蔬压差膨化干燥技术,是一种新型,环保,节能的非油炸膨化干燥技术。
果蔬脆片真空膨化设备工作原理就是采用变温压差快速膨化干燥技术,保证食品的外观,河南真空脆片膨化机报价,色泽、营养不流失
变温压差膨化流水线。
配以适当的生产工艺,可以加工多种水果和蔬菜,如:苹果,桃子,菠萝,洋葱真空脆片膨化机报价,大枣,草莓,菠萝蜜等。
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果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称,根据***轻工行业标准QB2076-95的定义,是以水果、蔬菜为主要原料,经真空干,》脱水等工艺生产的、蔬菜脆片。
真空技术在食品干燥方面的应用原理很简单,就是在负压条件下,水分沸点的降低,提高了水分蒸发的速度。并由于温度的降低,使干燥过程对食品性状改变不大。
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项目成熟度
果蔬变温压差膨化干燥技术于2007年1月27日在北京通过了农业***的项目成果鉴定——农科果鉴字[2007]第008号,枸杞真空脆片膨化机报价,整体研究达到***水平。现已申报***发明专利6项,其中1项已经获得***。***专利:一种膨化桃及其制备方法(ZL200610165346.2);进入公开阶段的专利:一种膨化哈密瓜及其制备方法(200610165347.7);一种膨化菠萝及其制备方法(200610165348.1);一种膨化柑桔及其制备方法(200610165349.6);一种枸杞营养及其制备方法(200910082329.6) ;一种番茄营养及其制备方法(200910082328.1)。该技术自投入市场以来,引起了国内***研单位和生产厂家的广泛关注。目前,已有数十个厂家在论证投产,中试技术和生产设备已经成熟,可以转让并投产。
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